PIZZA de couve-flor Levante a mão.. se gosta de pizza!

Opção de pizza de baixo teor de hidratos de carbono, fácil de preparar e muito saborosa, além de ser uma forma diferente de consumir couve-flor!

Ingredientes:

  • 1 cabeça de couve-flor pequena;
  • Queijo Mozzarella;
  • Tomates cereja;
  • Molho de tomate;
  • Paprika, sal e orégãos;
  • 2 ovos;

Para preparar a couve-flor: num liquidificador ou processador de alimentos, adicionar os ovos, queijo mozzarella, pimentão, orégãos e sal.

Colocar a mistura num tabuleiro e cozer no forno, esperar que cozinhe e adicionar o molho de tomate, mozzarella, tomate cereja e os legumes que deseja complementar, dependendo do seu gosto, voltar a colocá-lo no forno durante alguns minutos e está pronto…

Bom Proveito

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