Com essas opções, consegue substituir um ovo na preparação de algumas receitas:
- Linhaça moída: 1 colher de sopa + 3 colheres de sopa de água quente – deixe repousar por 15 min.;
- Sementes de chia: 1 colher de sopa de sementes de chia + 1/3 chávena de água – deixe repousar 15 min;
- Bicarbonato de sódio: 1 colher de chá + 1 colher de chá de vinagre – misture e use imediatamente;
- Amido: 2 colheres de sopa de amido + 3 colheres de sopa de água;
- Banana: ½ purê de banana;
- Iogurte: ¼ chávena;
