O principal papel da vitamina D é controlar o metabolismo do cálcio, através da sua absorção no intestino, e do fósforo, mantendo níveis séricos adequados e mantendo os ossos saudáveis.
Crianças com deficiência desta vitamina desenvolvem raquitismo e adultos sofrem de osteomalácia e osteoporose.
Idosos com falta de vitamina D apresentam também menor força muscular e maior risco de quedas e das fraturas do colo do fêmur, tão comuns nos idosos.
Nos últimos anos uma grande quantidade de estudos têm surgido, sugerindo outros benefícios da vitamina D, além do controle do metabolismo do cálcio.
Entre as doenças que podem estar relacionadas com a falta de vitamina D podemos citar:
- Cancro;
- Doenças cardiovasculares;
- Hipertensão;
- Diabetes;
- Doença de Alzheimer;
- Esclerose múltipla;
- Doenças autoimunes;
Os benefícios cientificamente comprovados da vitamina D estão mais relacionados com os ossos e o metabolismo do cálcio.
Muitas investigações não estão 100% comprovadas, no entanto, estudos preliminares, apontam para uma série de outros benefícios que parecem ser reais, mas que precisam ainda de comprovação por estudos em grande escala.
