A dieta líquida faz parte do processo de evolução nutricional tanto na Cirurgía Bariátrica como no Método Apollo ou na Endogastroplastia.
É fundamental praticar uma dieta líquida no momento pós-operatório ou pós-procedimento.
O objetivo é cicatrizar o estômago, com uma dieta líquida pobre em resíduos, que ajudará a diminuir os movimentos gástricos e peristálticos para auxiliar na rápida reabilitação do estômago.
A água é fundamental para a hidratação, e podemos usar águas aromatizadas, chá, tisanas, infusões, sumos coados e caldos.
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