Precisas de uma atualização sobre carboidratos inteligentes?
Uma dieta baixa em carboidratos após a WLS não significa que ela deve ser livre de carboidratos.
Aproximadamente 3-4 colheres de sopa podem ser carboidratos numa refeição, de acordo com o método da placa bariátrica.
Aqui estão algumas opções para depois da cirurgia bariátrica.
Nota: Embora eles ainda sejam bons para ti, é recomendável comeres a tua proteína primeiro.
- Feijão: rico em fibras, proteínas e minerais importantes como o ferro;
- Iogurte grego puro – rico em proteínas e bons probióticos para manter o teu intestino saudável após a cirurgia;
- Fruta: rica em antioxidantes e fibras. Ótima para um lanche fácil combinado com uma proteína como queijo de cabra;
- Quinoa: possui uma quantidade significativa de fibra e proteína por ser um grão (bem, tecnicamente um pseudo grão);
- Batata doce – outro vegetal rico em fibras amiláceos, repleto de vitaminas e minerais;
- Ervilhas – As ervilhas adicionam um sabor agradável aos alimentos e contêm proteínas e fibras;