Mentoria Além da Bariátrica
Junta-te à Lista Prioritária e recebe todas as informações sobre a mentoria em primeira mão.
Junta-te à Lista Prioritária e recebe todas as informações sobre a mentoria em primeira mão.
Sou nutricionista, PhD em Nutrição Clínica, licenciada pela Faculdade de Nutrição da Universidade Federal do Paraná, em Curitiba, Brasil.
Realizei a residência no Hospital das Clínicas da Faculdade de Medicina da Universidade de São Paulo, no núcleo de Ribeirão Preto. Posteriormente, mudei-me para Caracas, onde concluí o Mestrado em Nutrição Humana na Universidade Simón Bolívar, na Venezuela.
Ao longo de mais de três décadas de prática clínica, dediquei-me ao acompanhamento de pacientes com obesidade e cirurgia bariátrica, desenvolvendo uma especial atenção às diferentes fases da vida da mulher e ao impacto que as alterações hormonais têm na saúde, no metabolismo e no estado nutricional.
Acredito que um dos maiores desafios da nutrição é transformar conhecimento científico em estratégias práticas e sustentáveis para a vida real.
Na consulta, procuro ajudar cada paciente a compreender a fisiologia por detrás dos seus desafios, capacitando-o para tomar decisões mais conscientes e duradouras.
No ensino, acredito que a atualização constante é fundamental. A nutrição é uma ciência dinâmica, em permanente evolução, e o nosso compromisso enquanto profissionais deve ser acompanhar a evidência científica mais recente para oferecer os melhores cuidados possíveis.